專業度：★☆☆☆☆
事出康師傅因為方便麵（泡麵）原材料包括麵粉、棕櫚油、澱粉、薑、蔥、蒜等價格大幅上揚，2010上半年毛利大減5.18個百分點，為了反映成本，對於「經典袋麵系列」從2元漲到2.2元，但家樂福拒絕漲價，康師傅方便麵則在該賣場下架。
雙方爭議焦點
起初盛傳家樂福拒絕漲價，是因為不想其他廠商跟進漲價，進而傷害到消費者權益。不過有如此正義的通路商，主動擔負起價格秩序的社會責任，不僅前所未聞，更有悖一般商業往來之常理。果真新一波說法出爐，回溯到10月28日，康師傅公告將於11月1日起調升「經典袋麵系列」價格一成。但是直到12月，家樂福才提出拒絕漲價的要求。據傳問題出在雙方的供貨協議出了問題，家樂福希望共同均分漲價利潤，但不為康師傅所接受，最後談判破裂，只好走上停止供貨；退出賣場之途。
在商言商，從第一個傳說判斷，因為不符常理，所以不足採信。至於第二個說法，因為無法證實，仍有待進一步瞭解，不過事件的本身，正好是品牌與通路之爭的經典案例，值得探討。
兩虎相爭如何評價
從雙方營業收入的影響分析，家樂福是通路商，方便麵供應商康師傅佔其營業額非常有限，故其議價能力較強，以致有恃無恐。至於康師傅，則是著名品牌，據ACNielsen數據顯示，今年康師傅速食麵銷量與銷售額的市占率，分為43.4%、56.4%，即便是家樂福的通路中斷，也不致於造成太大的傷害，所以態度強硬，也不肯讓步。雖說雙方損失，都在可控制範圍之內，但總是落得雙輸的局面。
由於家樂福在大陸的通路店數，僅次於Walmart，為第二大廠商，如果對手換成其他議價能力較低的小廠商，當然經不起下架的打擊，被迫接受條件的可能性就大增。
康師傅的因應策略
小麥是製作麵粉的主要原料，今年約上漲了五成，棕櫚油也漲了四成，對於終端食品廠商，確實造成不小壓力。中國大陸11月份消費者物價指數也上漲了5.1％，顯示民生必需品上漲的趨勢難擋。可以預期，各家方便麵漲價是遲早的事，到時候家樂福將無法使用相同作法，面對華龍、統一、白象等其他方便麵廠商。最終，康師傅也將順理成章的回到家樂福賣場，結束一場無謂的爭執。
產業常識：
參考資料：
- 「康師傅站穩中國泡麵茶飲龍頭，預估首季毛利回升」（精實新聞 2009-03-27 14:24:08 記者 許曉嘉 報導）。
- 「原料漲康師傅毛利大減上半年減個百分點 每股純益美元」（2010年 08月17日 蘋果日報）。
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